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Bimsemann und Roggenkeil Lyrics

Bimsemann und Roggenkeil!
Bimsemann und Roggenkeil!

Der Bäckerlehrling Rudolf Schrot
verdient sein Brot - nun ja - mit Brot.
3 Uhr morgens - ganz exakt -
er Semmeln macht, die sehr gefragt.
Zum Frühstück oder für's Büro
und für das Gulasch sowieso!

Bimsemann! Bimsemann!

Doch heute ist er nicht am Damm,
weil er direkt vom Biere kam.
Er temperiert den Ofen vor
und wärmt sich kurz das Lehrlingsohr.
Da kommt der Meister in die Stube -
im Trog, da ruht der Bäckerbube!

Bis dahin war die Welt noch heil
bei Bimsemann und Roggenkeil!
Bimsemann! Bimsemann!

Der Meister sagt zum Lehrbub Rudl:
„Red mir keinen Topfenstrudel! -
sonst semmel ich dir eine drüber -
Schwarzbrot - Weisbrot - was wär lieber?"
Sauerteigig meint der Knabe,
ob er nicht etwas weich'res habe -
denn der Bims in Bäckershand seit Wochen keinen Käufer fand
„So ein Krapfen wär mir recht,
die Golatsche - auch nicht schlecht"
Da beides minder schmerzen möcht'.
Bimsemann - Bimsemann - Bimesmann!
Die Welt ist nur mehr halb so heil
bei Bimsemann und Roggenkeil

Dem Chefe walkt sich das Gedärm und
geht so hoch wie einst die Germ.
Darauf focht man im Duett
ein hurtiges Baguet-Florett.
Das Brioche-Kipferl als Geschoss
wird Bimsemann so leicht nicht los.
Es kehrt zurück als Boomerang
zu Bimsemannes Samenstrang!

Bimsemann - Bimsemann!

Schmerzgebeugt und wütend rot
greift er sich das Osterbrot,
das unweit im Regale lag,
dabei ist erst Gründonnerstag!

Bimsemann - Bimsemann - Bimsemann
Bimsemann und Roggenkeil
Bims en gros und en detail
Jetzt wird es bunt, jetzt wird es grell,
man kämpft sich durch das Weizenmehl!
Das Ende naht, das Chaos droht,
zum Diskus wird das Fladenbrot!
Es wirft der Chef mit solcher Wucht,
dass Zeuss in ihn sein Vorbild sucht!
Die Tür geht auf, der Bub sich duckt -
Frau Bimsemann den Stritzel schluckt!

Bimsefrau - Bimsefrau

Mohrenkopf und Schmalzgebäcke
enden schmatzend an der Decke!

Alles fliegt und nichts bleibt heil

bei Bimsemann und Roggenkeil
Bimsemann und Roggenkeil!
Bimsemann und Roggenkeil!
Bims en gros und en detail!
Die Stollen ziehen ihre Bahn
bei Roggensohn und Bimsemann
Bimsemann - Bimsemann - Bimsemann!
Bimsemann und Roggenkeil!
Bimsemann und Roggenkeil!
Bimsemann - Bimsemann - Bimsemann
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